鮮棗的維生素C為水果中含量*,可達(dá)每100克中200毫克以上,維生素D的含量比蘋果高70多倍,被稱為“活維生素丸”。棗中黃酮類、蘆丁含量較高,黃酮可保護(hù)血管,蘆丁有降血壓效果,所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國的傳統(tǒng)滋補品,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見老”,“五谷加小棗,勝似靈芝草”之說。中醫(yī)認(rèn)為棗可以養(yǎng)血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損,常將棗用于補氣補血的藥方中;棗子也只有吃多了才會傷牙,同樣也會傷脾的。
鮮棗好吃但不能多吃哦。