6月21日，第二屆中國糧食交易大會在鄭州國際會展中心開幕?；帐浇ㄖL格的安徽展館、“荊楚大地”特色的湖北展館、獨特“飯碗”造型的黑龍江展館等各省展廳驚艷亮相此次展會。

　　據了解，本屆大會展覽面積65000平方米，參會企業(yè)2200多家，專業(yè)觀眾1.5萬人，預計參觀人數5萬人次，其中，河南省展區(qū)總（凈）面積11200平方米，占總展出面積近1/6。

　　在走訪展廳時，用“飯碗”做造型并寫有“中國糧食 中國飯碗”的黑龍江展廳吸引了記者的注意，據黑龍江參展工作人員介紹，本次活動黑龍江省共有236家企業(yè)參會，108家企業(yè)參展。

　　“就是很香”來到黑龍江展廳的參會人員都不禁駐足吃上一口還冒著熱氣的大米。在推介會上，樺川縣縣長姜宇峰向大家介紹了樺川“星火大米”為何多次入選人民大會堂國宴用米。

　　“該大米的優(yōu)良品質，源于優(yōu)越的生長環(huán)境。樺川縣擁有年均2525小時的充足日照，2500度的有效積溫，生長期每天十幾度的晝夜溫差，為大米積累了豐富的干物質;奔騰不息的松花江水和完善的水利設施，為星火大米提供了充沛的水源;土壤有機質達到全國平均水平的6倍以上，成為星火大米生長的天然母床。”

　　除品質大米外，豐富多樣的黑龍江特色糧食制品也在本次糧交會上驚艷亮相。穆棱凱飛素肉、大豆面條、四合大豆食品以及全國首創(chuàng)的“大豆冰淇淋”等一大批優(yōu)質大豆食品集中展示吸引眾多市民駐足參觀品嘗。

　　據了解，今年大會主題為“新機遇、大融合、聚優(yōu)勢、謀共贏——創(chuàng)新轉型增活力，提升產業(yè)促發(fā)展”。大會由優(yōu)質糧油產品暨技術設備展覽會、糧食電子交易、供應鏈創(chuàng)新論壇及供求形勢分析會、項目投資推介暨簽約儀式等五部分組成。

　　與此同時，國家糧食和物資儲備局還將同期召開全國加快糧食產業(yè)經濟發(fā)展第三次現場經驗交流會、加快推進全國糧食產業(yè)高質量發(fā)展報告會、河南糧食產業(yè)高質量發(fā)展專家論證會等。

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