奶業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)，也是一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。隨著人民生活水平的提高，飲食需求更注重科學(xué)營養(yǎng)，預(yù)計到2025年國內(nèi)乳品需求總量將達(dá)到5000萬噸。

　　“中國奶業(yè)格局正朝著集約化飼養(yǎng)推進(jìn)，規(guī)模養(yǎng)牛數(shù)量增長迅速。”全國政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長劉永好在接受采訪時表示，這一趨勢對提升養(yǎng)殖效率、解決糞污集中處理、疫病防治、防范食品安全風(fēng)險等方面發(fā)揮著積極作用。

　　中國奶業(yè)高速發(fā)展的同時，也面臨一些突出問題。比如，全國奶牛實際存欄量低于1000萬頭，優(yōu)質(zhì)奶源基地牧場用地供給嚴(yán)重不足。與此同時，有近40%的奶牛養(yǎng)殖戶缺乏技術(shù)指導(dǎo)和管理，存在轉(zhuǎn)型升級問題。

　　今年中央一號文件提出實施“奶業(yè)振興行動”。對此，劉永好委員建議：加大力度支持種養(yǎng)結(jié)合與規(guī)模化飼養(yǎng)，鼓勵適養(yǎng)區(qū)政府提供更多建設(shè)規(guī)模牧場用地；加大種養(yǎng)結(jié)合與規(guī)模化飼養(yǎng)的資金支持。

　　劉永好委員表示，我國正在實現(xiàn)糞污減量化、無害化、資源化處理，但由于養(yǎng)殖、環(huán)保、種植處于污染物生產(chǎn)、處置、利用的不同階段，如果割裂開來，將難以實現(xiàn)資源利用*優(yōu)化。

　　對此，劉永好委員建議，大力發(fā)展“規(guī)模化養(yǎng)殖+生態(tài)環(huán)保”相結(jié)合的綜合產(chǎn)業(yè)模式。“從源頭約束糞污排放，通過發(fā)電、堆肥等方式加強糞污處理，減少環(huán)境危害。同時，通過增加有機農(nóng)產(chǎn)品種植，打造有機農(nóng)產(chǎn)品品牌，增加農(nóng)民收入。”劉永好委員說。

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