連鎖菜店:社區(qū)騰退空間 引入蔬果店
香河園街道光熙門北里南社區(qū)一共有19棟居民樓,2000多戶居民。去年開始至今,社區(qū)新增了兩處面積為70平方米和90平方米的便民菜店。而這兩處便民菜店的前身,分別是街道公益性用房和破敗不堪、隱患重重的自行車棚。
“柳芳北街9號(hào)院60歲以上老人占總?cè)丝诘?5%,他們年紀(jì)偏大,有的行動(dòng)不便,在‘疏解整治促提升’后,大家迫切希望在家門口就有一個(gè)菜店。”光熙門北里南社區(qū)書記李洋說,考慮到居民的實(shí)際需求,社區(qū)、樓棟產(chǎn)權(quán)單位和相關(guān)企業(yè)協(xié)商溝通,*終引進(jìn)了一家國企,負(fù)責(zé)這兩處便民菜店的裝修改造和經(jīng)營。
如今,每天早8點(diǎn)半到晚9點(diǎn)半,這兩家菜店里都有居民購物的身影,蔬菜、瓜果、糧油、調(diào)料、飲料,后期還準(zhǔn)備開設(shè)“主食廚房”……“現(xiàn)在可方便多了,以前沒這店的時(shí)候,我們得走差不多一站地到燕豐商場(chǎng)去,你說我們這年紀(jì)這身體,哪有那么容易啊?”9號(hào)院居民趙大爺說,便民菜店的開設(shè)不僅方便,價(jià)格也相比周邊偏低,“其實(shí)上了歲數(shù)的人,價(jià)格已經(jīng)不怎么看重了,主要圖的就是方便。”
而據(jù)了解,這兩個(gè)改造的便民菜店房屋使用成本較低。“9號(hào)院樓下的便民菜站,是無償使用,但是企業(yè)承諾通過共建的形式,支持樓院居民自治和環(huán)境提升。而光南社區(qū)聯(lián)建小區(qū)的便民菜站,租金由產(chǎn)權(quán)單位城建五公司收取,每平米租金是每天約一塊錢。之所以這么優(yōu)惠,就是讓老百姓真正得到實(shí)惠。”
“我們前期裝修改造等成本花了約50萬元,雖然是墊資經(jīng)營但大家有需求我們也有信心做好。目前菜價(jià)每天都會(huì)對(duì)比調(diào)整,傍晚時(shí)候也會(huì)打折。”光南社區(qū)聯(lián)建小區(qū)12號(hào)樓下的便民菜店經(jīng)營者介紹,這些蔬菜由店里員工每天去新發(fā)地采購。同時(shí),為了幫助老人,他們時(shí)常還免費(fèi)送貨上門。“不管買多買少,只要有需要,打個(gè)電話我們就把菜送到家門口。”
豐臺(tái)方莊方購社區(qū)便民店
“春節(jié)都沒有關(guān)門。今年除夕、大年初一一些居民打電話來問是否可以買菜,我回答當(dāng)然可以。”豐臺(tái)方莊方購社區(qū)便民店負(fù)責(zé)人說。位于豐臺(tái)區(qū)芳城園三區(qū)19號(hào)樓的這處底商,此前一直是一家餐飲店。在“疏解整治促提升”過后不久,為了居民買菜更加方便和安全,這里便改造成了便民菜店。如今,在這家占地300多平方米的菜店里,僅蔬菜瓜果類就有100多種。“以前每天走到市場(chǎng)里去買,現(xiàn)在只要下樓就可以買到了。”正在選購生菜的胡大娘說,這家便民菜店的菜品質(zhì)量還不錯(cuò)。
“每天我們都有專人負(fù)責(zé)采購,同時(shí)也有專人負(fù)責(zé)品控和比價(jià)。”便民菜店負(fù)責(zé)人說,如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)貨物存在質(zhì)量問題,或者與周邊市場(chǎng)比價(jià)格偏高,都可以投訴舉報(bào),便民店將及時(shí)改正并作出處理。方莊地區(qū)辦事處工作人員表示,由于該處房屋的權(quán)屬單位原本就是該企業(yè),因此也不存在租金問題。
智能菜柜: 24小時(shí)售賣 常有特價(jià)促銷
高1.9米的機(jī)身、全自動(dòng)恒溫保鮮、7X24小時(shí)無人售賣、約30種蔬菜瓜果……豐臺(tái)方莊地區(qū)芳群園三區(qū)8號(hào)院門口,一臺(tái)白色機(jī)身的智能菜柜矗立在地面,讓周邊小區(qū)居民日常“嘗鮮”多了一個(gè)選擇。
“你看,這西紅柿還不賴,新鮮而且味道挺好,之前我就買過。”看到當(dāng)天機(jī)器上寫著西紅柿搞特價(jià)促銷,王女士毫不猶豫掏出手機(jī),掃碼選購點(diǎn)擊“確定”,等待十多秒鐘,一盒西紅柿就從菜柜下方“吐”了出來。“不復(fù)雜,不像有一些機(jī)器不太好操作。有了這個(gè)柜子,再晚都可以順手來拿點(diǎn)蔬菜瓜果,挺方便的。”
這臺(tái)機(jī)器是去年12月正式“上崗”的。當(dāng)時(shí)為了讓地區(qū)居民買菜更加方便,由豐臺(tái)區(qū)方莊地區(qū)辦事處和一家企業(yè)洽談合作并引進(jìn),該企業(yè)與相關(guān)方溝通后,相關(guān)方?jīng)Q定不收取租金,并向其借電運(yùn)營。機(jī)器正面采用透明材質(zhì)做成,柜子里的貨物種類和相應(yīng)存貨量一目了然;整個(gè)機(jī)器分為東西兩區(qū),每一區(qū)共有五層架子擺放貨物,每一個(gè)貨物下方都有品名和貨號(hào);而在機(jī)身正中間,則是一塊觸摸液晶顯示屏,機(jī)身左右下方,均有一個(gè)出貨口。當(dāng)居民選擇購物時(shí),既可以直接點(diǎn)擊屏幕上緩慢滾動(dòng)的貨物,也可以直接輸入貨號(hào),而后進(jìn)行微信掃碼購買。從當(dāng)天的菜價(jià)來看,鐵棍山藥價(jià)格為一盒9元,紅薯一盒3元,生姜一盒4.5元……
“總體感覺是,價(jià)格會(huì)比外面的大超市便宜,但也比大型菜市場(chǎng)貴一點(diǎn),介于二者中間。”方莊地區(qū)辦事處社會(huì)服務(wù)中心一工作人員介紹,智能菜柜的蔬菜都是從生產(chǎn)基地直采的,為了保證貨物新鮮度,機(jī)器內(nèi)部采用了自動(dòng)智能恒溫。同時(shí),每周固定間隔兩天,負(fù)責(zé)運(yùn)營智能菜柜的公司,都會(huì)派人開車前來換*貨物。“這機(jī)器時(shí)不時(shí)地搞一些特價(jià)活動(dòng)促銷,基本上兩天時(shí)間,里面存放的蔬菜瓜果就賣光了。”
據(jù)智能菜柜的服務(wù)人員介紹,目前該菜柜主要分布在豐臺(tái)和海淀兩區(qū),一共約有50多臺(tái)機(jī)器服務(wù)和方便著各社區(qū)居民。“其實(shí)現(xiàn)在方莊這片兒大家買菜都挺方便了。接下來,如果有居民有家門口買菜的需求,我們經(jīng)過調(diào)研可以實(shí)行,那么可能繼續(xù)推廣下去。”方莊地區(qū)辦事處社會(huì)服務(wù)中心一工作人員說。
蔬菜直通車:下樓就能買菜 老人樂開懷
清晨6點(diǎn)過,八里莊西里小區(qū)617號(hào)樓樓下小廣場(chǎng),一臺(tái)從新發(fā)地駛來的便民菜車緩緩?fù)?肯聛?。?016年年初開始至今,每周二、四、六上午,這里就成了一個(gè)熱鬧的“小型菜市場(chǎng)”。
“香菇6塊一斤,西紅柿5.1元一斤,黃瓜3.5元一斤,生姜6元一斤……我們每天早上4點(diǎn)過就出發(fā)過來了,擺好貨就開始售賣,到中午12點(diǎn)左右,收拾完地上垃圾就結(jié)束。”菜車司機(jī)小蔣介紹,除了蔬菜之外,還有瓜果、主食、干果等售賣。而每一種貨物的價(jià)格,在出發(fā)過來之前,已經(jīng)由公司嚴(yán)格控制,“公司每天都會(huì)比價(jià)調(diào)整,不能隨意漲價(jià)。”
只要便民菜車駛來,小區(qū)居民袁阿姨都會(huì)過來買菜。當(dāng)天,她買了一點(diǎn)黃瓜和鐵棍山藥。“以前沒有菜車的時(shí)候,要買個(gè)菜挺遠(yuǎn)的。我也不問價(jià),主要是方便。”攤主吳女士稱,該公司共有40多輛便民菜車直接對(duì)接各小區(qū)。而據(jù)了解,目前每天從新發(fā)地市場(chǎng)開出的便民菜車,就有300多輛,主要服務(wù)于城六區(qū)的600多個(gè)社區(qū)。選擇這些社區(qū),主要有兩個(gè)因素:一是,小區(qū)老百姓需求相對(duì)旺盛、便民服務(wù)比較欠缺;二是,居民反饋到街道,街道反饋到區(qū)商委,區(qū)商委直接聯(lián)系對(duì)應(yīng)的街道和小區(qū)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決?!?/p>
記者從八里莊街道了解到,便民菜車進(jìn)入小區(qū)不用交任何費(fèi)用,“經(jīng)過社區(qū)黨委溝通并協(xié)調(diào),物業(yè)公司免除了管理費(fèi)。”
在海淀知春東里9號(hào)樓和10號(hào)樓之間的小廣場(chǎng)上,同樣有一臺(tái)移動(dòng)便民菜車,從每天早上約7點(diǎn)經(jīng)營到中午12點(diǎn)半左右。中關(guān)村街道相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,菜車進(jìn)社區(qū)是純公益性質(zhì)的,不會(huì)收取其租金或占地費(fèi)。“將來會(huì)鼓勵(lì)駐店經(jīng)營的方式,移動(dòng)便民菜車是沒有駐店經(jīng)營情況下的一種補(bǔ)充。”該負(fù)責(zé)人說。
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