近日,來(lái)到北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)水果銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū),發(fā)現(xiàn)有的商家售賣(mài)的水果也有了*的身份碼。
水果身份碼就是一個(gè)產(chǎn)品溯源二維碼。北京新發(fā)地和中國(guó)追溯構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量誠(chéng)信體系目前正在陸續(xù)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行追溯系統(tǒng)建設(shè),前期從水果試點(diǎn)。由此,消費(fèi)者買(mǎi)到的每一個(gè)水果上都會(huì)有一個(gè)二維碼,消費(fèi)者通過(guò)掃描水果上的二維碼,不僅能看到水果的產(chǎn)地等信息,還有圖文并茂的生長(zhǎng)環(huán)境和過(guò)程介紹。
農(nóng)產(chǎn)品追溯是個(gè)老話(huà)題了,現(xiàn)在做的追溯與以前又有什么不一樣呢?北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝战榻B:“原來(lái)都是在水果的大箱子上,印制一個(gè)可追溯二維碼,從產(chǎn)地能追溯到市場(chǎng),再?gòu)氖袌?chǎng)到二級(jí)市場(chǎng),但是到零售終端就追溯不到了。現(xiàn)在我們變成了小碼,貼在產(chǎn)品上面。假如是一個(gè)蘋(píng)果,直接一掃就能掃到這個(gè)蘋(píng)果是新發(fā)地誰(shuí)家賣(mài)的,又是誰(shuí)家種植的,讓消費(fèi)終端能追溯到產(chǎn)地。”
農(nóng)產(chǎn)品溯源不稀奇,但若想將溯源技術(shù)細(xì)化至每一個(gè)水果之上并非易事。記者注意到,雖然是整箱出售的蘋(píng)果,但每一個(gè)蘋(píng)果都貼上了帶有二維碼的防偽標(biāo)。隨手拿起一個(gè)蘋(píng)果,用手機(jī)掃一掃后,便立即顯示出這是北京××商貿(mào)有限公司的冰糖紅蘋(píng)果,點(diǎn)開(kāi)詳情,里面有包括產(chǎn)地、商戶(hù)地址、聯(lián)系人在內(nèi)的商品描述,還有蘋(píng)果的種植基地等詳細(xì)信息。每個(gè)蘋(píng)果上都有*的追溯碼,刮開(kāi)被覆蓋的密碼后,顯示掃碼時(shí)的查詢(xún)時(shí)間、查詢(xún)地點(diǎn),同時(shí)這個(gè)追溯碼也就作廢了。如果再次用手機(jī)掃碼,會(huì)提示“此商品已被消費(fèi),為無(wú)效追溯碼”。
據(jù)了解,目前,在新發(fā)地被貼上這種“身份碼”的有甘肅靜寧的紅富士蘋(píng)果和越南進(jìn)口的芒果,其他水果也都在陸續(xù)增加這種溯源二維碼標(biāo)貼。一位正在選購(gòu)水果的王阿姨說(shuō):“貼了防偽追溯標(biāo)的產(chǎn)品更有保障,讓消費(fèi)者知道產(chǎn)品的‘前世今生’,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,還能一追到底,讓人放心。”
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