正值隆冬,新發(fā)地市場(chǎng)的貨攤上擺滿(mǎn)了琳瑯滿(mǎn)目的蔬菜水果,新鮮的肉制品紅白瑩潤(rùn),鮮活的水產(chǎn)品一應(yīng)俱全。一批批來(lái)自于張家口、赤城等無(wú)污染、少病蟲(chóng)害種植養(yǎng)殖地區(qū),通過(guò)歐盟生食出口標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)的產(chǎn)品,已經(jīng)走上市民餐桌。
新機(jī)制促優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天,食以安為先”。2018年,“同20家外埠主要供京農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)一步完善產(chǎn)銷(xiāo)銜接機(jī)制,努力實(shí)現(xiàn)‘基地直供、企業(yè)直銷(xiāo)、全程可溯、標(biāo)準(zhǔn)管理’的模式,使首都市民‘菜籃子’更安全、更放心”列入了重要民生實(shí)事的實(shí)施項(xiàng)目。
新機(jī)制推進(jìn)情況如何?給老百姓的菜籃子帶來(lái)哪些變化?帶著這些疑問(wèn),記者走訪(fǎng)了新發(fā)地市場(chǎng)、大洋路市場(chǎng)、盛華宏林糧油批發(fā)市場(chǎng)和順義石門(mén)市場(chǎng),一探究竟。
來(lái)自壩上草原的新鮮禽蛋,產(chǎn)自張家口綠色食品生產(chǎn)基地的菜豆、甘藍(lán)等蔬菜,赤峰產(chǎn)的黃瓜、番茄,千里迢迢從佛山來(lái)的鱸魚(yú)、桂花魚(yú)、黃骨魚(yú),產(chǎn)自天涯海角的??诓诵?、甜瓜……新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的貨品來(lái)自五湖四海。
“這得益于北京市啟動(dòng)的‘區(qū)域協(xié)作、基地保障、全程監(jiān)管’新機(jī)制,大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地、企業(yè)來(lái)京對(duì)接,良性競(jìng)爭(zhēng)給了北京更多選擇空間,*終那些質(zhì)量?jī)?yōu)、價(jià)格合理、安全更有保證的貨品勝出。”新發(fā)地市場(chǎng)食品安全辦公室主任喇肖說(shuō)。
而在大洋路市場(chǎng),北京市民孫大姐的感受是“菜價(jià)比去年還便宜”。雖然寒流來(lái)了,但淡水活魚(yú)比前段價(jià)格低,而且口感更好。
寒冬時(shí)節(jié)草魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱等魚(yú)類(lèi)的價(jià)格不升反降,這也得益于區(qū)域協(xié)作的“大協(xié)作、大監(jiān)管”模式,產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)縮短,價(jià)格也更加優(yōu)惠。
無(wú)污染少病害地區(qū)成采購(gòu)地
品種多樣固然喜人,可如今,食品安全也是老百姓關(guān)心的重點(diǎn)。眼下一批無(wú)污染、水土豐沛、少病蟲(chóng)害的種植養(yǎng)殖地區(qū)和企業(yè),已經(jīng)正式成為北京市的區(qū)域協(xié)作采購(gòu)地。
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