牡丹花雍容華貴、國色天香，深受民眾喜愛，在它的家族中，還有不少集觀賞和經(jīng)濟價值于一身的“姐妹花”，鳳丹牡丹就是其中的一個品種。7月28日，位于南京市六合區(qū)竹鎮(zhèn)鎮(zhèn)的捷利牡丹園迎來采摘季，數(shù)位花農(nóng)頂著烈日穿梭在園內(nèi)收獲鳳丹牡丹籽。

　　鳳丹牡丹屬于油用牡丹的類別，其觀賞性只是它的附加值之一。該園種植的鳳丹牡丹面積約1100畝，主要品種就是鳳丹牡丹。江蘇省中國科學院植物研究所博士王仲偉表示，油用牡丹是一種新興的木本油料作物，具備高產(chǎn)出、高含油率、高品質(zhì)、低成本的特點，適合荒山綠化造林、適合林下種植。

　　“從全國范圍來說，油用牡丹它分為兩個品種，一個是鳳丹牡丹，還有一個叫紫斑牡丹，而油用牡丹來說，它的主要的價值不在它的觀賞。”江蘇省中國科學院植物研究所植物生態(tài)研究中心主任湯詩杰表示，油用牡丹全身都是寶，可以把花風干做成茶，把花蕊風干做成花蕊茶，鳳丹牡丹的果實可以用來榨油。

　　該牡丹園負責人張文獻告訴記者，牡丹籽的采摘有講究，采摘節(jié)點也很重要?；ㄞr(nóng)們首先要對園區(qū)的油用牡丹蓇葖果的顏色進行觀察，蓇葖內(nèi)的鳳丹牡丹籽發(fā)黑表明了成熟，可以采摘。如果牡丹籽還未成熟就采摘，會造成出油率低、育苗率低等結果，影響產(chǎn)量。

　　據(jù)了解，通過技術支持和方案優(yōu)化，江蘇省中國科學院植物研究所南京中山植物園與捷利牡丹園進行產(chǎn)業(yè)合作，在提高花農(nóng)們收入的同時，也為地方經(jīng)濟發(fā)展助力。目前，植物園的相關科研人員已完成種源收集并建立了該牡丹的種質(zhì)圃，成功探索出油用牡丹種苗繁育、高產(chǎn)栽培技術等多種套種模式，篩選保存了優(yōu)良單株2500株，并開展了牡丹高產(chǎn)良種選育工作。

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