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中國(guó)市場(chǎng)未來(lái)十年將影響世界水產(chǎn)價(jià)格上漲25%
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/7/26 10:11:00  來(lái)源:凍品攻略整理  閱讀數(shù):450

  FAO*新的報(bào)告指出,根據(jù)預(yù)測(cè)到2030年世界水產(chǎn)的價(jià)格將進(jìn)入上漲的十年。推動(dòng)這一趨勢(shì)的因素包括需求方面的收入,人口增長(zhǎng)和肉類(lèi)價(jià)格;以及中國(guó)的政策措施,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)放緩和供應(yīng)方面成本增大的壓力,捕撈漁業(yè)產(chǎn)量下降等。

  中國(guó)漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的放緩將刺激中國(guó)的水產(chǎn)品的價(jià)格上漲,對(duì)世界價(jià)格產(chǎn)生多米諾骨牌效應(yīng)。根據(jù)FAO的預(yù)測(cè)“養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)平均價(jià)格的上漲(預(yù)測(cè)期間為19%)將高于捕撈魚(yú)類(lèi)(不包括非食用魚(yú)類(lèi))(17%)。人類(lèi)對(duì)于魚(yú)類(lèi)消費(fèi)的不斷增長(zhǎng),將促使到2030年國(guó)際貿(mào)易魚(yú)類(lèi)的平均價(jià)格比2016年提高25%。”

  由于全球需求強(qiáng)勁,預(yù)計(jì)魚(yú)粉和魚(yú)油價(jià)格在預(yù)測(cè)期內(nèi)將繼續(xù)呈上升趨勢(shì),到2030年市場(chǎng)價(jià)格將分別增長(zhǎng)20%和16%。飼料價(jià)格將會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生影響。對(duì)于個(gè)別漁業(yè)商品,由于供需波動(dòng),價(jià)格波動(dòng)可能更加明顯。

  “由于水產(chǎn)養(yǎng)殖預(yù)計(jì)占世界魚(yú)類(lèi)供應(yīng)的比例較高,水產(chǎn)養(yǎng)殖可能對(duì)整個(gè)行業(yè)(生產(chǎn)和貿(mào)易)的價(jià)格形成產(chǎn)生更大的影響。”

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十三五計(jì)劃”(2016 - 2020年)包括改革和升級(jí)漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的目標(biāo)和政策。它將解決當(dāng)前漁業(yè)面臨的挑戰(zhàn),例如農(nóng)業(yè)空間稀缺,小規(guī)模生產(chǎn)者對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的分配,資源基礎(chǔ)的退化以及捕撈漁業(yè)部門(mén)的產(chǎn)能過(guò)剩。

  該計(jì)劃修正了過(guò)去對(duì)增加產(chǎn)量的重視; 使行業(yè)更具可持續(xù)性和市場(chǎng)導(dǎo)向,重點(diǎn)是提高產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言,政府政策旨在實(shí)現(xiàn)與環(huán)境更好地融合的可持續(xù),更健康的生產(chǎn)。對(duì)于捕撈漁業(yè),該政策旨在通過(guò)許可,產(chǎn)量控制和減少漁民和漁船數(shù)量來(lái)限制過(guò)度捕撈能。

  FAO指出“如果計(jì)劃和其他改革得到全面實(shí)施并實(shí)現(xiàn)目標(biāo),預(yù)計(jì)中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的增長(zhǎng)速度將放緩,捕撈漁業(yè)產(chǎn)量將大幅減少。”中國(guó)的捕撈漁業(yè)產(chǎn)量將減少29%,水產(chǎn)養(yǎng)殖在中國(guó)魚(yú)產(chǎn)品供應(yīng)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

  未來(lái)預(yù)計(jì)中國(guó)國(guó)內(nèi)旺盛的需求將對(duì)價(jià)格構(gòu)成壓力??傮w而言,中國(guó)人均食用魚(yú)消費(fèi)量將在48公斤和50.2公斤之間。中國(guó)市場(chǎng)的預(yù)期高價(jià)和來(lái)自中國(guó)的魚(yú)類(lèi)在世界市場(chǎng)上的供應(yīng)減少將提高世界其他市場(chǎng)價(jià)格。這種情況也會(huì)刺激其他國(guó)家的產(chǎn)量增加,這將部分抵消中國(guó)減產(chǎn),特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的減少。

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