通過(guò)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,開展耕地輪作休耕制度試點(diǎn),推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品減量增效,我國(guó)在構(gòu)建綠色種植制度方面取得了積極進(jìn)展,并且正在積極加快構(gòu)建中國(guó)特色的綠色種植制度,力爭(zhēng)形成資源利用高效、生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、產(chǎn)地環(huán)境良好、產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)業(yè)新格局
“有綠色種植才有金色收獲”,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司司長(zhǎng)曾衍德日前向經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者表示,通過(guò)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,開展耕地輪作休耕制度試點(diǎn),推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品減量增效,我國(guó)在構(gòu)建綠色種植制度方面取得了積極進(jìn)展。他表示,農(nóng)業(yè)發(fā)展既要遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律,也應(yīng)遵循自然規(guī)律,當(dāng)前正加快構(gòu)建中國(guó)特色的綠色種植制度。
風(fēng)吹麥浪、稻禾飄香,這是許多人印象里的種植業(yè)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,建立綠色種植制度,不僅體現(xiàn)栽培方式內(nèi)涵的拓展,更要將綠色發(fā)展的理念融入生產(chǎn)全過(guò)程。要加快形成資源利用高效、生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、產(chǎn)地環(huán)境良好、產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)業(yè)新格局,讓農(nóng)業(yè)不僅生產(chǎn)糧棉果菜,還“生產(chǎn)”綠色原野。
結(jié)構(gòu)調(diào)整綠色化
過(guò)去,為保障糧食供給,一切措施都是為了增產(chǎn),特別是在“鐮刀彎”地區(qū),大范圍擴(kuò)種玉米,玉米成為“鐵桿莊稼”。全國(guó)農(nóng)技推廣中心*農(nóng)藝師呂修濤說(shuō),“鐮刀彎”地區(qū)包括東北冷涼區(qū)、北方農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)、西北風(fēng)沙干旱區(qū)及西南石漠化區(qū),在地圖中呈現(xiàn)由東北向華北-西南-西北的鐮刀彎狀分布,是玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)地區(qū),也是生態(tài)環(huán)境脆弱區(qū)。以東北地區(qū)為例,受比較效益等因素影響,過(guò)去曾經(jīng)漫山遍野的大豆高粱,已變成玉米“一糧獨(dú)大”。隨著玉米生產(chǎn)快速擴(kuò)張,資源環(huán)境約束與生產(chǎn)發(fā)展的矛盾日益突出。部分地區(qū)深度墾殖,黑土層變薄,生態(tài)環(huán)境惡化。
調(diào)減玉米是產(chǎn)業(yè)所需,更是生態(tài)所系。中國(guó)農(nóng)科院資源環(huán)境研究所研究員曾希柏說(shuō),必須抓住農(nóng)產(chǎn)品供給充裕的有利時(shí)機(jī),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和資源利用方式,修復(fù)生態(tài)、改善環(huán)境、補(bǔ)齊“短板”,實(shí)現(xiàn)綠色種植。近年來(lái),國(guó)家制定了《“鐮刀彎”地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)意見》和《關(guān)于北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)意見》,指導(dǎo)各地構(gòu)建用養(yǎng)結(jié)合的種植結(jié)構(gòu)、農(nóng)牧結(jié)合的種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
市場(chǎng)價(jià)格是結(jié)構(gòu)調(diào)整的指揮棒。2016年,國(guó)家調(diào)整玉米臨時(shí)收儲(chǔ)政策,實(shí)行市場(chǎng)化收購(gòu)加生產(chǎn)者補(bǔ)貼的新機(jī)制。2017年,又將大豆目標(biāo)價(jià)格政策調(diào)整為市場(chǎng)化收購(gòu)加生產(chǎn)者補(bǔ)貼政策。今年,允許省級(jí)政府統(tǒng)籌安排中央補(bǔ)貼資金,科學(xué)確定玉米、大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼資金分配比例和規(guī)模,要求地方將補(bǔ)貼資金向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中。據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來(lái),全國(guó)籽粒玉米累計(jì)調(diào)減5000萬(wàn)畝,“糧改飼”面積超過(guò)1300萬(wàn)畝。
“以北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶為例,從當(dāng)前看,要加快玉米去產(chǎn)能,增加飼草料、小雜糧、特色林果供給,補(bǔ)齊生態(tài)‘短板’;從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,要從根本上解決人地矛盾,合理確定人口、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)所研究員王明利說(shuō),北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶是我國(guó)繼牧區(qū)草原之后的第二道生態(tài)安全屏障,要*終形成藍(lán)天白云相連、綠草果樹相映的生產(chǎn)生態(tài)新景觀。
曾衍德表示,綠色種植制度推廣離不開新型經(jīng)營(yíng)主體的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),也離不開生產(chǎn)性服務(wù)組織提供綠色技術(shù)服務(wù)。按照《全國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃(2016—2020年)》要求,優(yōu)化區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu),提高供給體系質(zhì)量。今年,力爭(zhēng)水稻面積調(diào)減1000多萬(wàn)畝,“鐮刀彎”等非優(yōu)勢(shì)區(qū)籽粒玉米面積調(diào)減500多萬(wàn)畝,大豆面積增加1000萬(wàn)畝。
輪作休耕制度化
輪作休耕試點(diǎn)是綠色種植的積極探索。從2016年開始,中央財(cái)政安排專項(xiàng)資金,支持部分地區(qū)開展輪作休耕制度試點(diǎn)。兩年累計(jì)試點(diǎn)面積1816萬(wàn)畝。今年,輪作休耕試點(diǎn)面積達(dá)到3000萬(wàn)畝,比上年增加1800萬(wàn)畝。江蘇、上海、天津等地省級(jí)財(cái)政也安排專項(xiàng)資金,自主開展輪作休耕。同時(shí),加大對(duì)有機(jī)肥替代化肥、綠色防控替代化學(xué)防治的投入,減少化肥和農(nóng)藥投入,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
各地立足資源稟賦,創(chuàng)新了類型多樣的綠色種植技術(shù)模式。在輪作區(qū),實(shí)行“一主”與“多輔”結(jié)合。“一主”是大豆,發(fā)揮大豆固氮養(yǎng)地作用。“多輔”是薯類、雜糧雜豆、油料作物、飼草等作物。在休耕區(qū),實(shí)行保護(hù)與治理并重。河北地下水漏斗區(qū)實(shí)行“一季雨養(yǎng)、一季休耕”,休耕季種植綠肥,防止地表裸露。湖南重金屬污染區(qū)采取治理和維護(hù)同步推進(jìn),通過(guò)撒石灰、種綠肥做到邊休耕邊治理,通過(guò)開溝渠、筑田埂做到邊休耕邊維護(hù)。
“輪作休耕能不能制度化實(shí)施,補(bǔ)助政策是重要保障。”財(cái)政部農(nóng)業(yè)司副巡視員凡科軍說(shuō),輪作要注重作物間收益的平衡,根據(jù)年際間不同作物的種植收益變化,對(duì)輪作補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)測(cè)算,讓不同作物收益基本相當(dāng)。休耕要注重地區(qū)間的收入平衡,綜合考慮不同區(qū)域間經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、農(nóng)民收入、市場(chǎng)價(jià)格等因素,合理測(cè)算休耕補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。大體上,一熟區(qū)的休耕,每畝補(bǔ)助500元左右;兩熟區(qū)的全年休耕,每畝補(bǔ)助800元左右。
曾衍德說(shuō),今后要著力完善政策框架,構(gòu)建“由點(diǎn)到面”的推進(jìn)機(jī)制,逐步擴(kuò)大試點(diǎn)區(qū)域和規(guī)模,使輪作休耕成為一種廣泛應(yīng)用的種植制度。力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“三個(gè)全覆蓋”,對(duì)東北地區(qū)第四五積溫帶輪作全覆蓋,對(duì)供需矛盾突出的大宗作物品種全覆蓋,對(duì)集中實(shí)施區(qū)域內(nèi)的新型經(jīng)營(yíng)主體全覆蓋。“中央財(cái)政支持重點(diǎn)區(qū)域輪作休耕,地方因地制宜自主開展輪作休耕,形成中央撬動(dòng)、地方跟進(jìn)的有序發(fā)展格局。隨著輪作休耕長(zhǎng)期效果逐步顯現(xiàn)、綠色發(fā)展理念深入人心,農(nóng)民就會(huì)自覺地開展輪作休耕,成為常態(tài)。”
節(jié)肥節(jié)藥集約化
走進(jìn)地頭,發(fā)現(xiàn)農(nóng)民種地大水大肥猛藥的習(xí)慣變了,殺蟲燈、粘蟲板、生物防治等越來(lái)越常見。為了讓農(nóng)民更快接受控肥控藥的新技術(shù),各地想了很多辦法。江西定南縣推行農(nóng)作物病蟲害綠色防控,推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥,積極布置土壤監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn),定點(diǎn)跟蹤耕地質(zhì)量和肥力變化。該縣農(nóng)糧局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),力爭(zhēng)到2020年,全縣主要農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥利用率提高到40%以上。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)成效顯著。化肥農(nóng)藥的用量少了。2017年,農(nóng)藥用量已經(jīng)連續(xù)3年減少,化肥用量已連續(xù)兩年減少,提前3年實(shí)現(xiàn)了化肥農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)的目標(biāo)。同時(shí),化肥農(nóng)藥的利用率高了。2017年,化肥利用率達(dá)到37.8%,比2015年開展行動(dòng)之前提高了2.6個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)藥利用率達(dá)到38.8%,比2015年提高2.2個(gè)百分點(diǎn)。
盡管如此,我國(guó)化肥、農(nóng)藥使用總量基數(shù)大、利用率偏低、結(jié)構(gòu)不合理等問題依然突出。曾衍德說(shuō),我國(guó)人均耕地、淡水資源分別僅為世界平均水平的三分之一和四分之一,每年農(nóng)業(yè)用水缺口300多億立方米。工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進(jìn),每年還要占用耕地500多萬(wàn)畝,工業(yè)、生活、生態(tài)用水與農(nóng)業(yè)用水的矛盾更為突出。因此,推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品減量增效,節(jié)水節(jié)藥節(jié)肥是綠色種植的應(yīng)有之義。
“要正確看待綠色種植,這絕不是要退回到工業(yè)文明之前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。不用化肥和農(nóng)藥的種植業(yè),可以少量存在,但難以成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主流。”國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟(jì)部部長(zhǎng)葉興慶認(rèn)為,“現(xiàn)在我們所追求的綠色種植,本質(zhì)上是以科學(xué)技術(shù)為支撐、以現(xiàn)代投入品為基礎(chǔ)的集約農(nóng)業(yè)?;?、農(nóng)藥并非洪水猛獸,關(guān)鍵在于科學(xué)施肥、合理用藥。”
“今年,國(guó)家選擇150個(gè)果菜茶生產(chǎn)大縣開展有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn),還選擇150個(gè)縣開展全程綠色防控試點(diǎn)。”曾衍德說(shuō),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)開展國(guó)家節(jié)水行動(dòng)和化肥、農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng),完善技術(shù)模式,強(qiáng)化技術(shù)扶持,力爭(zhēng)農(nóng)業(yè)用水量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)、化肥農(nóng)藥使用量保持負(fù)增長(zhǎng),厚植綠色中國(guó)的種植業(yè)土壤。
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