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　　智利櫻桃不僅與澳大利亞和新西蘭櫻桃競爭，也是中國所有水果的競爭者。櫻桃大量集中到達，這在過去的一個季節(jié)翻了一番，在中國市場接近162000公噸，會推低各種農(nóng)產(chǎn)品的價格。

　　過去兩年，智利每年種植約6000公頃櫻桃。根據(jù)每公頃平均單產(chǎn)和果園進入產(chǎn)量所需的時間，智利分析家預測產(chǎn)量在四五年內將翻番。

　　雖然2017-18年全球出口量增長94%，達到1871.42億噸，非亞洲市場如北美（+24%）、拉丁美洲（+72%）和歐洲（+38%）的增長率較低。在亞洲，中國占據(jù)了96%的*份額。韓國的進口量幾乎翻了一倍，達到264.1萬噸。

　　據(jù)估算，中國中產(chǎn)階級人均進口櫻桃的消費量目前僅為0.55千克/年，預計該領域的社會規(guī)?？赡軙_到6.3億人口，歐洲認為該產(chǎn)業(yè)每年需要7000萬盒。

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