糧食進(jìn)口也會(huì)帶來進(jìn)口國(guó)環(huán)境污染，這一結(jié)論日前由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)與美國(guó)科學(xué)家聯(lián)合研究得出，并在《美國(guó)科學(xué)院院刊》在線發(fā)表。

　　當(dāng)前，隨著全球一體化進(jìn)程加快，很多國(guó)家將大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到國(guó)外，然后從國(guó)外進(jìn)口糧食成品。傳統(tǒng)研究觀點(diǎn)認(rèn)為，糧食生產(chǎn)需要消耗土地資源、水資源，過量施用化肥和農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染，因此普遍得出的結(jié)論是：“糧食進(jìn)口國(guó)是環(huán)境受益者。”

　　然而，中美兩國(guó)科學(xué)家以全球大豆貿(mào)易作為研究對(duì)象，通過大量文獻(xiàn)數(shù)據(jù)和實(shí)地調(diào)查數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，糧食進(jìn)口導(dǎo)致進(jìn)口國(guó)作物種植結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境平衡等發(fā)生顯著變化，甚至形成環(huán)境污染，所以“糧食進(jìn)口國(guó)并非都是環(huán)境受益者”。

　　研究人員基于公開發(fā)表的科學(xué)文獻(xiàn)，計(jì)算了全球五大洲（亞洲、歐洲、非洲、大洋洲和美洲）主要作物（大豆、小麥、玉米、水稻、蔬菜）的平均氮營(yíng)養(yǎng)平衡，實(shí)證分析了大豆進(jìn)口導(dǎo)致的作物種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換過程中的氮污染問題。結(jié)果顯示，全球大豆貿(mào)易導(dǎo)致主要大豆進(jìn)口國(guó)農(nóng)業(yè)氮污染加重，不僅對(duì)區(qū)域地表、地下水生態(tài)環(huán)境和生物多樣性造成了危害，同時(shí)還產(chǎn)生了大量溫室氣體，進(jìn)一步影響全球氣候變化。

　　據(jù)悉，該研究成果彌補(bǔ)了傳統(tǒng)科學(xué)認(rèn)知的不足，深刻揭示了以往糧食貿(mào)易中被忽視的進(jìn)口國(guó)環(huán)境污染問題，論證了系統(tǒng)評(píng)估國(guó)際糧食貿(mào)易對(duì)環(huán)境連帶影響的重要性。

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