隨著春節(jié)臨近,一車(chē)車(chē)、一箱箱柚子通過(guò)物流發(fā)往全國(guó)各地。雖然合作社庫(kù)存4成的柚子還沒(méi)賣(mài)出去,但清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣嶺背鎮(zhèn)蒲蘆洲沙田柚專業(yè)合作社理事長(zhǎng)歐木養(yǎng)并不著急,他有信心在春節(jié)前銷售一空。
“我們通過(guò)舉辦兩屆柚子節(jié)和一屆柚花節(jié),蒲蘆洲沙田柚品牌已經(jīng)打響了并推廣至更廣闊的市場(chǎng),柚子價(jià)格年年穩(wěn)中有升,不僅提高了村民的收入,而且也不會(huì)擔(dān)心銷量。”歐木養(yǎng)說(shuō)。
蒲蘆洲沙田柚因歷史悠久、品種優(yōu)良、果實(shí)碩大、果肉爽口、清甜多汁而遠(yuǎn)近聞名。隨著節(jié)慶活動(dòng)舉辦,蒲蘆洲沙田柚知名度更大了,通過(guò)線上線下多種方式銷售,產(chǎn)量4500多噸已經(jīng)銷售出去6成,而且價(jià)格保持在每斤5元。
1、柚子增產(chǎn)了收入也增加了
歐伍光是蒲蘆洲沙田柚專業(yè)合作社成員之一,2017年他家300多株柚子樹(shù)全部入股專業(yè)合作社,除了需要進(jìn)行人工授粉、樹(shù)枝修剪和抹梢、采摘等生產(chǎn)外,沙田柚統(tǒng)一施肥、噴霧、滴灌、產(chǎn)品銷售和推廣等則由合作社負(fù)責(zé),“往年都要擔(dān)心銷售問(wèn)題,但是2018年就可當(dāng)‘甩手掌柜’”。
2016年,歐伍光300多株柚子樹(shù)產(chǎn)果3萬(wàn)多個(gè),收入5至6萬(wàn)元。2017年,在科農(nóng)局和合作社的指導(dǎo)下開(kāi)展科學(xué)生產(chǎn),大量使用有機(jī)肥,“不過(guò)沒(méi)有關(guān)系,我們通過(guò)柚子節(jié)打響了自己的品牌,價(jià)格連續(xù)兩年穩(wěn)中有升,2018年估計(jì)可收入7至8萬(wàn)元。”歐伍光笑瞇瞇地告訴記者。
他解釋,加入合作社后,從以前的粗放式生產(chǎn)改為由專家指導(dǎo)生產(chǎn),“不僅水分、糖分都提升了,柚果規(guī)格也相對(duì)一致,自然而然價(jià)格就提升,2016年每斤才賣(mài)3元,現(xiàn)在已經(jīng)每斤達(dá)到5元,收入自然上漲了。”從全鎮(zhèn)的角度來(lái)說(shuō),2017年,嶺背柚子增產(chǎn)將近4成左右,達(dá)到總產(chǎn)量4500多噸,產(chǎn)值3600萬(wàn)元,“可以說(shuō)是既增產(chǎn)又增收。”嶺背鎮(zhèn)一名鎮(zhèn)干部告訴記者。
2、游客來(lái)了銷售自然不成問(wèn)題
蒲蘆洲沙田柚專業(yè)合作社理事長(zhǎng)歐木養(yǎng)介紹,蒲蘆洲沙田柚專業(yè)合作社采取“合作社+農(nóng)戶+基地”模式,其中28戶以土地+果樹(shù)入股,56戶貧困戶以資金入股參與分紅,另有16戶黨員、村民小組長(zhǎng)和村干部入股。社員以每個(gè)規(guī)格4.5元的價(jià)格統(tǒng)一由合作社承包,合作社負(fù)責(zé)宣傳、策劃、銷售,經(jīng)營(yíng)所得盈利分為三部分,其中10%作為村民二次分紅,10%作為村小組集體收入,10%作為村集體對(duì)全村貧困戶的幫扶資金,其余70%作為村委會(huì)集體管理成本,用于基地的經(jīng)營(yíng)管理后備資金。
“我們通過(guò)舉辦兩屆柚子節(jié)和一屆柚花節(jié),蒲蘆洲沙田柚品牌已經(jīng)打響了并推廣至更廣闊的市場(chǎng),柚子價(jià)格年年穩(wěn)中有升,不僅提高了村民的收入,而且也不會(huì)擔(dān)心銷量。”歐木養(yǎng)說(shuō),合作社采取線上線下等多渠道銷售方式,線上銷售通過(guò)農(nóng)村淘寶,2個(gè)果可以賣(mài)出36元。線下則通過(guò)舉辦柚子節(jié)吸引游客購(gòu)買(mǎi)。
“第二屆柚子節(jié)期間,我們通過(guò)與旅游公司合作,進(jìn)行采摘體驗(yàn),以及自駕游等游客,游客達(dá)到1萬(wàn)多人次,價(jià)格統(tǒng)一在5元左右,全鎮(zhèn)柚子產(chǎn)量已經(jīng)銷售將近6成,到春節(jié)前,我們的柚果肯定能夠銷售一空。”歐木養(yǎng)自信滿滿地說(shuō)到。
3、品牌打響了壯大柚子產(chǎn)業(yè)并進(jìn)行深加工
經(jīng)歷了兩屆柚子節(jié)和一屆柚花節(jié),歐木養(yǎng)深有體會(huì),2018年,他計(jì)劃實(shí)施水肥一體化生產(chǎn),減少人工的同時(shí)提高柚子品質(zhì),而且實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理,每戶建立種植、施肥、人工授粉和剪枝等等檔案,將生產(chǎn)每一環(huán)節(jié)記錄在案。蒲蘆洲沙田柚遠(yuǎn)近聞名,對(duì)此歐木養(yǎng)有了一個(gè)目標(biāo),他告訴記者,下一步合作社將多方面籌集100萬(wàn)多元資金,建立農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),將柚子制作成果汁和果脯,“現(xiàn)在我們已經(jīng)與韶關(guān)學(xué)院專家簽訂合作協(xié)議,正在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)。”
而嶺背鎮(zhèn)黨委、政府也制定了獎(jiǎng)補(bǔ)方案,鼓勵(lì)發(fā)展壯大柚子產(chǎn)業(yè),計(jì)劃連續(xù)三年每年投入20萬(wàn)元對(duì)連片種植沙田柚或蜜柚的農(nóng)戶和開(kāi)設(shè)柚子產(chǎn)品深加工的企業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ),促進(jìn)沙田柚種植向規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,為農(nóng)民增收致富打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“我們希望通過(guò)農(nóng)戶與合作社‘聯(lián)產(chǎn)聯(lián)業(yè)、聯(lián)股聯(lián)心’,把種植散戶以合作社為紐帶疊加到產(chǎn)業(yè)平臺(tái)上來(lái),鼓勵(lì)村民適度規(guī)模發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),把蒲蘆洲沙田柚產(chǎn)業(yè)品牌做大做強(qiáng),促進(jìn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收,實(shí)現(xiàn)共同富裕。”嶺背鎮(zhèn)黨委書(shū)記江國(guó)平說(shuō)。
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